牛扒
瘦肉:类似里脊牛排但不那么嫩. 烤前用卤汁慢煮或煮软. 在这里了解更多关于牛肉切割的信息.
牛膝肉
瘦肉，需要慢炖才能变嫩. 在这里了解更多关于牛肉切割的信息.
里脊烤
最嫩的烤牛肉，以精瘦多汁而闻名. 质地细腻，易于雕刻. 在这里了解更多关于牛肉切割的信息.
里脊牛排(菲力牛排)
这是最嫩的牛排，瘦肉多汁，有细腻的黄油质感. 这种牛排也符合政府的瘦肉标准. 点击这里了解更多.
里脊技巧
里脊肉修剪得很好，非常鲜嫩可口. 适合放在盘子中央，烤肉串，炖菜和炒菜. 点击这里了解更多.
片鱼片
切得厚，但直径比长牛排小，味道浓郁. 简单地用盐和胡椒粉调味，或者用你最喜欢的摩擦和烧烤. 点击这里了解更多.
条状小烤肉
一个较小的烤选择比条状烤. 令人印象深刻的外观，但容易烹饪，这种多汁和美味的切是伟大的日常晚餐. 点击这里了解更多.
条烤
这道主菜的烤肉嫩滑多汁，味道浓郁. 在这里了解更多关于牛肉切割的信息.
带牛排
又嫩又瘦，非常适合烧烤. 在这里了解更多关于牛肉切割的信息.
柄横切
腿的横截面，广泛用于运动. 它通常被炖成美味的、用叉子叉的嫩菜. 点击这里了解更多.
Tri-Tip烤
无骨，鲜嫩，味道浓郁. 烤或烤，然后横切谷物. 在这里了解更多关于牛肉切割的信息.
Tri-Tip牛排
无骨，鲜嫩，味道浓郁. 烤一下，然后横切. 在这里了解更多关于牛肉切割的信息.
Coulotte牛排
有了大量的大理石花纹，这是一块多汁可口的牛排. 很容易在烤架上准备. 在这里了解更多关于牛肉切割的信息.
上等西冷菲力
嫩，厚和完美的分配从较大的上西冷牛排. 在烧烤前简单地用盐和胡椒粉或你喜欢的揉搓调味. 点击这里了解更多.
上等西冷牛排
美味的切法，用途广泛，多汁. 很适合做牛排或切成烤肉串. 在这里了解更多关于牛肉切割的信息.
圆烤眼
肉块:常用于熟食店烤牛肉的精瘦而有味道的肉块. 可以在家里烤或慢煮作为日常的一餐吗. 在这里了解更多关于牛肉切割的信息.
圆眼牛排
一个巨大的价值切割，精瘦和无骨. 理想的腌制，然后烧烤或煎锅烹饪. 在这里了解更多关于牛肉切割的信息.
烤牛腰肉
这种无骨的精瘦肉很有价值. 最好烤熟后切成薄片. 在这里了解更多关于牛肉切割的信息.
西冷腰尖中央烤
完美的家庭聚餐. 烤一下瘦肉，然后切成薄片，就可以上桌了. 在这里了解更多关于牛肉切割的信息.
西冷牛排
无骨，精瘦和良好的价值为这个相当嫩切. 在烧烤前先腌制，以获得最佳体验. 在这里了解更多关于牛肉切割的信息.
西冷牛排
这种无骨的精瘦肉很有价值. 做烤肉串，炖肉或切成块的牛排. 在这里了解更多关于牛肉切割的信息.
西冷牛排
这种切割是一个很好的价值和非常瘦，使它成为一个伟大的烧烤选择，任何晚上的一周. 在这里了解更多关于牛肉切割的信息.
顶圆烤
瘦肉:一种瘦肉，应慢煮以提高其嫩度，然后在谷物上切成薄片. 在这里了解更多关于牛肉切割的信息.
圆牛排
厚实和通用的工作日剪裁. 通常是烤制或慢煮以达到最佳效果. 在这里了解更多关于牛肉切割的信息.
半胸肉
整个胸肉的较瘦的一半也被称为“第一次切”,这种味道浓郁的肉可以切片或切碎. 在这里了解更多关于这个切口的信息.
牛腩排
精瘦无骨，有浓郁的牛肉风味. 腌制、烤或切成薄片煸炒后效果最佳. 在这里了解更多关于牛肉切割的信息.
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